Tag: gostosuras

Receita: Bolo de Carolina

22/abr

Oi gente, tudo bem? Semana passada fiz esse bolo de carolina e modéstia parte, ele ficou maravilhoso *-* Por isso vim compartilhar a receita com vocês, vocês precisam provar esse bolo hahaha. Na verdade eu meio que inventei essa receita (com exceção da massa, pq precisei apelar pra minha vó kkkkk), estava pensando em algo com doce de leite e lembrei da carolina, foi uma ideia muito feliz 🙂 Minha mãe me ajudou a fazer o bolo e o resultado final foi esse:

IMG_9996Aparentemente ficou bom, né? 😉

Ingredientes:

• Massa:

– 4 Ovos;

– 2 Copos americanos de açúcar;

– 2 Copos americanos de farinha;

– 1 Copo de leite fervido;

– 1 Colher de sopa de Pó Royal.

* Dica: Minha mãe costuma peneirar o açúcar e a farinha para o bolo ficar mais fofinho.

Modo de Preparo:

Batam as claras em neve separadamente. Depois acrescentem as gemas, o açúcar e a farinha. Quando a massa estiver homogênea, parem de bater, acrescentem o pó royal e o leite, e continuem batendo com uma colher até a massa ficar “ok”. Deixem o forno pré-aquecido. Eu fiz o bolo em uma forma redonda, deixei no forno durante 40 min. em temperatura baixa, sugiro que vocês deixem durante 30 min. e deem uma olhada antes de deixar mais tempo pra não correrem o risco de queimá-lo haha. Depois é só cortar o bolo no meio, recheá-lo e cobri-lo.

• Recheio:

– 1 Lata de leite condensado – Cozinhar na panela de pressão por 30 minutos para o leite condensado virar doce de leite (Tirar a embalagem da lata e cobri-la com água dentro da panela);

– 1 Lata de Creme de Leite – Deixar no freezer e tirar o soro antes de misturar com o doce de leite frio;

– 8 Carolinas picadas.

• Cobertura:

Brigadeiro:

1 Lata de leite condensado;

– 1/2 Colher de manteiga;

– 5 Colheres de Nescau.

Quando o brigadeiro tiver pronto acrescentar:

– 1 Lata de Creme de Leite – Deixar no freezer e tirar o soro antes de misturar com o brigadeiro;

– 3 Colheres de Nescau;

– 1 Colher de Maizena diluída em meio copo d’água;

Levar ao fogo até engrossar.

– Carolinas para enfeitar.

Quando fiz o bolo, fiz um mini passo-a-passo no meu Snap: cakawaminami, me sigam por lá 🙂

IMG_0027 Sem título

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E aí gente, ficou muito confuso? hahaha Espero que tenham gostado, qualquer dúvida deixem um comentário e me contem se vocês fizerem o bolo, ok?

Um beijo e até o próximo post 😉

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Gostosuras do dia a dia #2

15/abr

Oi gente, tudo bem? Hoje vim aqui novamente pra falar sobre uma coisa que eu amo: Gostosuras! Ano passado fiz um post com algumas gostosuras do meu dia a dia e acabei esquecendo de fazer um atualizado pra vocês. Desde Setembro conheci muitas coisas boas hahaha, coisas que valem a pena serem compartilhadas! Assim que eu acumular mais descobertas de Gostosuras monto mais um post pra vocês, o que acham?

Nesse post mostrarei alguns doces maravilhosos, todos já postados no meu Instagram @cakawaminami – me sigam por lá 😉

Crepe Japonês Oreo | Hachi Crepe & Café

Grand Gateau Carol Sampaio | Paris 6

Taça Cereja Flor - Kinder Bueno | Cereja Flor Café BistrôTaça Cereja Flor Kinder | Cereja Flor Café Bistrô

Milkshake de Leite Ninho | MyOhMyMilkshakes

Sorvetes sabores Sweet Cream & Cookies e Triple Caramel Chunk na Casquinha de Waffle| Ben & Jerry’s

Sorvetão de Leite em Pó com Doce de Leite | Clementina Fogo e Fogão

IMG_9680Churros de Goiabada coberto com leite ninho | Churros Tentação

IMG_9686Taça Cereja Flor Ferrero Rocher e Raffaello | Cereja Flor Café Bistro

IMG_9782[1]Wafer, wafer recheada e creme de amendoim de Dadinho | Dadinho

Como resistir? Eu me permito hahaha. Já disse no post de 24/09/2015, mas digo novamente: Eu preciso muito me controlar e evitar comer tantas besteiras, mas isso é MUITO difícil pra mim. Eu amoooo doces de paixão, mas sei que em excesso faz mal à saúde. Usem as dicas que eu dei, mas comam com moderação, tá?

Espero que tenham gostado, qualquer dúvida de onde encontrar ou média de preço, deixem nos comentários.

Um beijo e até o próximo post 😉

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Receita: Amendoim de Chocolate – Super fácil!

09/abr

Oi gente, tudo bem? Gravei uma receita super rápida e fácil pro canal essa semana. Eu particularmente amo amendoim e sou “viciada”. Também, esse é um alimento que a gente começa a comer e não consegue para mais hahaha. Espero que gostem 🙂

Ingredientes:

1 xícara de açúcar;

1 xícara de Nescau;

Menos de 1/2 xícara de água;

1 pacote de amendoim de 500g;

1 pitada de Pó Royal.

Modo de Preparo:

Coloquem o amendoim em uma travessa de vidro e levem ao micro-ondas por 5 minutos. Desliguem, mexam bem e voltem a travessa para o micro por mais 5 minutos. Mexam novamente e acrescentem todos os ingredientes. Misturem bem todo o conteúdo e levem a travessa ao micro-ondas por 2 minutos e meio. Mexam novamente, e levem ao micro por mais 2 minutos e meio. Obs: Caso a potência do micro-ondas de vocês seja muita alta, diminuam 30 segundos de cada etapa. Pronto, agora é só mexer bem até secar e esperar esfriar. Fácil, né?

Assistam ao vídeo e não deixem de se inscrever no meu canal:

Um beijo e até o próximo post 😉

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Frutas vermelhas

18/mar

Oi gente, tudo bem? Quem vê esse post pode até pensar que sou uma pessoa super saudável, né? Infelizmente não sou 🙁 . Maaas eu não gosto só de besteiras, tá? Tenho algumas paixões por alimentos saudáveis e amo as frutas vermelhas! Eu não gosto de comer as frutas em si (a textura das frutas é um grande problema pra mim), mas amo tudo o que é feito delas. Suco, sorvete, iogurte…

Fiz uma breve pesquisa sobre essas frutas e vou resumir aqui pra vocês 😉

As Frutas Vermelhas são capazes de evitar o envelhecimento precoce, reduzir os riscos de diabetes, câncer e doenças cardíacas, além de atuar na melhoria das funções cerebrais, da imunidade e da visão. Elas são ricas em antioxidantes como antocianinas e flavonóides, além de concentrar alto teor das vitaminas C e E. Essas são as substâncias responsáveis por neutralizar a ação dos radicais livres, moléculas responsáveis por causar danos ao organismo.

Esses superalimentos têm cascas cujas colorações vão de vermelho a arroxeado. Alguns exemplos deles são a amora, a framboesa, o morango, a cereja, a uva escura, a cranberry, o açaí, a romã, a ameixa, a jabuticaba e o pouco conhecido mirtilo. Também entra nessa classificação a goji berry.

A quantidade diária de consumo das frutas vermelhas, segundo a nutricionista entrevistada, deve ser de três a cinco porções, de preferência variadas e in natura, para evitar o desperdício de algumas propriedades. Uma boa dica é comê-las para substituir doces, que geralmente são excessivamente açucarados, enquanto elas são adocicadas e muito mais saudáveis.15593645Framboesa: Apresenta benefícios ao cérebro, é rica em fibras solúveis e pode melhorar os níveis de colesterol no sangue.

Amora: Ajuda no envelhecimento, na prevenção do câncer e da anemia.

Morango: É antioxidante, anti-inflamatório, e ajuda a deixar os “olhos saudáveis”.

As Frutas Vermelhas proporcionam energia, brilho aos cabelos, renovam a pele e fortalecem as unhas. Também são ricas em ferro, fósforo, cálcio, outros minerais e nutrientes que juntos combatem a anemia, doenças do coração, reduzem o açúcar no sangue, o colesterol ruim, auxiliam no processo de cicatrização e melhoram o trânsito intestinal. Além disso, ainda estão sendo estudadas no combate ao câncer de próstata.

sucos

Eu sou viciada em suco de frutas vermelhas, tomo um copo no café da manhã quase todos os dias, acho muito gostoso. Melhor ainda o fato delas terem tantos benefícios, não é mesmo?

Espero que tenham gostado, gosto de compartilhar de tudo aqui no blog 🙂

Um beijo e até o próximo post.

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Wishlist – Páscoa

28/fev

Oi gente, tudo bem? Falta 1 mês para a Páscoa, como o ano está passando rápido, né? Quem me conhece sabe que eu sou a louca dos doces, eu amooo a páscoa *-*. Todo ano reclamamos dos preços dos ovos de páscoa que estão beeem caros, mas a verdade é que mesmo assim não deixamos de desejá-los, não é mesmo? Eu gosto muuuito dos caseiros também, acho que são mais gostosos. Maaas até eles estão bem caros, digamos que eles conquistaram seu espaço no mercado e foram valorizados.

Eu e o Erick (meu noivo <3) nos últimos anos fizemos os ovos de páscoa que demos de presente, inclusive para nós mesmos (dá muito trabalho, mas compensa financeiramente). Esse ano ainda não decidimos, mas provavelmente vamos colocar a mão na massa de novo hahaha.

Montei essa wishlist de páscoa com alguns ovos que eu vi no site das Lojas Americanas e separei por categorias 😉 .

• Aqueles ovos que queremos por causa dos brindes:

125611585_1GGCinderela com Brinde Sapato Luminária 150g – D’elicce R$ 39,99 – Achei linda a embalagem e amei o brinde!

125609039_1GGOvo de Páscoa Princesas Ao Leite com Carruagem 150g – Nestlé R$ 44,99 – Muita fofura envolvida nesse brinde, se eu fosse criança com certeza iria querer pra usar na decoração do meu quarto.

121767996_1GGOvo de Páscoa Surpresa Mickey Mouse Caneca 150g – Nestlé R$ 39,99 – Amo canecas e essa está demais, né?

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Ovo de Páscoa Talento de Colorir Ao Leite com Castanha do Pará com Brinde Mini livro e 5 Lápis de cor 200g – Garoto R$ 49,99 – Até hoje não terminei meu livro de colorir, mas achei muito legal a proposta de uni-lo ao ovo de páscoa.

• Aqueles ovos que queremos porque devem ser ainda mais gostosos do que o chocolate normal:

125608917_1GGOvo de Páscoa Sensação Recheado 240g – Nestlé R$ 34,99 – Amo muito o chocolate Sensação, esse ovo deve ser maravilhoso!

121846070_1GGOvo de Páscoa Oreo Ao Leite com Cookies 356g – Lacta R$ 41,99 – Oreo conquistou seu lugar e com certeza o ovo não deve deixar nada a desejar.

125608870_1GGOvo de Páscoa Galak 210g – Nestlé R$ 34,99 – Entre os chocolates brancos é meu queridinho, apesar de mais simples, muitas vezes foi meu escolhido.

121847929_1GGOvo de Páscoa de Colher Baton Bombom Recheado 73g – Garoto R$ 16,99 – Achei muito legal essa ideia, deve ser muito bom.

125598683_1GGOvo de Páscoa Milka Meio a Meio 176g – Lacta R$ 33,99 – Na dúvida entre o preto e o branco, escolha os dois haha Sendo Milka então…

• Aqueles ovos ostentação $$$$:

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Ovo de Páscoa Bis Xtra Quadrado 300g – Lacta R$ 51,99 – Esse Xtra Bis é bom demais! Se o ovo de Bis normal já é bom, imaginem esse…
  
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Ovo de Páscoa Moça Doce de Leite Colher 340g – Nestlé R$ 59,99 – Não sei se deve ser enjoativo, mas me deu água na boca.

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Ovo de Páscoa Egg Milk Ao Leite 300g – Lindt R$ 144,90 – Imagina que louco se eu ganhasse um desses? hahaha.

* Preços consultados no site das Lojas Americanas dia 24/02, todos estavam em promoção.

O que vocês acharam? Gostam desses ovos também? Eu poderia colocar muitos outros aqui, mas aí o post não teria fim hahaha…

Um beijo e até o próximo post 😉

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